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丸善食品総合辞典
五十嵐脩, 小林彰夫, 田村真八郎編集代表. -- 丸善, 1998.
<BB00114809>
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丸善食品総合辞典
五十嵐脩, 小林彰夫, 田村真八郎編集代表. -- 丸善, 1998.
<BB00114809>
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所蔵一覧
1件~4件(全4件)
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No. |
0001 |
巻号 |
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所蔵館 |
本部 |
配置場所 |
1階参考図書
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請求記号 |
498.5/Ma59
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資料ID |
11115652078 |
状態 |
禁帯出 |
返却予定日 |
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予約 |
0件
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No. |
0002 |
巻号 |
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所蔵館 |
本部 |
配置場所 |
情報資料室(本部禁帯)
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請求記号 |
498.5/Ma59
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資料ID |
11115218954 |
状態 |
禁帯出 |
返却予定日 |
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予約 |
0件
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No. |
0003 |
巻号 |
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所蔵館 |
八戸SS |
配置場所 |
八戸禁帯出
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請求記号 |
498.5/Ma59
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資料ID |
11116424261 |
状態 |
禁帯出 |
返却予定日 |
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予約 |
0件
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No. |
0004 |
巻号 |
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所蔵館 |
姫路SS |
配置場所 |
姫路禁帯出
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請求記号 |
498.5/Ma59
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資料ID |
11116420458 |
状態 |
禁帯出 |
返却予定日 |
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予約 |
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
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丸善食品総合辞典 / 五十嵐脩, 小林彰夫, 田村真八郎編集代表 マルゼン ショクヒン ソウゴウ ジテン
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出版・頒布事項
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東京 : 丸善 , 1998.3
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形態事項
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xviii, 1306p ; 22cm
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巻号情報
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学情ID
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BA35126869
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本文言語コード
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日本語
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著者標目リンク
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五十嵐, 脩(1934-)||イガラシ, オサム <AU00009782>
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著者標目リンク
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小林, 彰夫(1933-)||コバヤシ, アキオ <AU00009785>
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著者標目リンク
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田村, 真八郎 (1930-)||タムラ, シンパチロウ <AU00009771>
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分類標目
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衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.51
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分類標目
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衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.51
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件名標目等
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食品 -- 辞典||ショクヒン -- ジテン
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件名標目等
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食品 -- 辞書||ショクヒン ーー ジショ
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