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だしの秘密 : みえてきた日本人の嗜好の原点
河野一世著. -- 建帛社, 2009. -- (クッカリーサイエンス / 日本調理科学会監修 ; 002).
<BB10080205>
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だしの秘密 : みえてきた日本人の嗜好の原点
河野一世著. -- 建帛社, 2009. -- (クッカリーサイエンス / 日本調理科学会監修 ; 002).
<BB10080205>
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所蔵一覧
1件~4件(全4件)
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No. |
0001 |
巻号 |
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所蔵館 |
本部 |
配置場所 |
2階一般図書
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請求記号 |
383.8/Ko76
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資料ID |
11118952482 |
状態 |
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返却予定日 |
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予約 |
0件
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No. |
0002 |
巻号 |
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所蔵館 |
埼玉 |
配置場所 |
埼玉一般書
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請求記号 |
383.8/Ko76
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資料ID |
11118873925 |
状態 |
禁帯出 |
返却予定日 |
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予約 |
0件
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No. |
0003 |
巻号 |
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所蔵館 |
山梨 |
配置場所 |
山梨一般書
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請求記号 |
383.8/Ko76
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資料ID |
11119121118 |
状態 |
禁帯出 |
返却予定日 |
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予約 |
0件
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No. |
0004 |
巻号 |
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所蔵館 |
宮崎 |
配置場所 |
宮崎一般書
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請求記号 |
383.8/Ko76
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資料ID |
11118904767 |
状態 |
禁帯出 |
返却予定日 |
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予約 |
0件
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