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加来奈奈 [著]. -- 関西学院大学出版会, 2026.
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ロバート・バートレット [著] ; 大津祥子訳. -- 青土社, 2026.
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東京医科歯科大学最先端口腔科学研究推進プロジェクト監修. -- 池田書店, 2022.
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日本咀嚼学会編. -- 口腔保健協会, 2022. -- (咀嚼の本 ; 3).
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山と溪谷社いきもの部=編. -- 改訂版. -- 山と溪谷社, 2025.
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亘悠哉 [著]. -- 東京大学出版会, 2026.
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松本光太郎, 畑倫子編著 ; 小島康生 [ほか] 著. -- 新曜社, 2025.
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松里公孝著. -- 筑摩書房, 2023. -- (ちくま新書 ; 1739).
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