WebOPAC Local書誌詳細

書誌詳細

	食品学食品材料学 ; 公衆栄養学 / 児玉桂三 [ほか] 著. -- 改訂 [第6版]. -- 同文書院, 1980. -- (最新栄養学 / 児玉桂三編 ; 下巻). <BB00009259> 登録タグ：登録されているタグはありません便利機能：詳細情報を見る書誌URL：

食品学食品材料学 ; 公衆栄養学 / 児玉桂三 [ほか] 著. -- 改訂 [第6版]. -- 同文書院, 1980. -- (最新栄養学 / 児玉桂三編 ; 下巻). <BB00009259> 登録タグ：登録されているタグはありません便利機能：詳細情報を見る書誌URL：

No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001		本部	保存庫2階一般	498.55/Sa22/2	11110036239			0件

標題および責任表示	食品学 ; 食品材料学 ; 公衆栄養学 / 児玉桂三 [ほか] 著ショクヒンガク ; ショクヒンザイリョウガク ; コウシュウエイヨウガク
版事項	改訂 [第6版]
出版・頒布事項	東京 : 同文書院 , 1980.3
形態事項	4, 248, 4p ; 22cm
書誌構造リンク	最新栄養学 / 児玉桂三編\|\|サイシンエイヨウガク <BB00118574> 下巻//b
注記	執筆: 福井忠孝, 福井久子, 大谷八峯
注記	版表示の補記は「改訂第6版序」による
学情ID	BA30154131
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	兒玉, 桂三\|\|コダマ, ケイゾウ <AU10014990>
著者標目リンク	福井, 忠孝\|\|フクイ, タダタカ <AU10014992>
著者標目リンク	福井, 久子フクイ, ヒサコ <>
著者標目リンク	大谷, 八峯\|\|オオタニ, ヤツホ <AU10014993>