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幸福の味わい : 食べることと愛すること

戸部松実訳. -- 国書刊行会, 1997. -- (十八世紀叢書 / 中川久定, 村上陽一郎責任編集 ; 第3巻). <BB10007738>
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幸福の味わい : 食べることと愛すること

戸部松実訳. -- 国書刊行会, 1997. -- (十八世紀叢書 / 中川久定, 村上陽一郎責任編集 ; 第3巻). <BB10007738>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 保存庫2階一般 235/J92/3 11118329120 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 保存庫2階一般
請求記号 235/J92/3
資料ID 11118329120
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 幸福の味わい : 食べることと愛すること / 戸部松実訳
コウフク ノ アジワイ : タベル コト ト アイスル コト
出版・頒布事項 東京 : 国書刊行会 , 1997.7
形態事項 450p, 図版 [6] p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4336039135
書誌構造リンク 十八世紀叢書 / 中川久定, 村上陽一郎責任編集||ジュウハッセイキ ソウショ <BB00239223> 第3巻//b
その他の標題 原タイトル:La cuisiniere bourgeoise
内容著作注記 町人の食卓 / ムノン [著]
チョウニン ノ ショクタク
内容著作注記 恋のてほどき / ジャンティ・ベルナール [著]
コイ ノ テホドキ
内容著作注記 『百科全書』項目 : 料理術 男女の愛 / [シュヴァリエ・ド・ジョクール著]
ヒャッカ ゼンショ コウモク : リョウリジュツ ダンジョ ノ アイ
学情ID BA31459881
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 戸部, 松実(1936-)||トベ, マツミ <AU00018888>
著者標目リンク Menon, 18th cent <AU10064572>
著者標目リンク Bernard, P. J. (Pierre-Joseph), 1710-1775 <AU10064573>
分類標目 英語 NDC8:083.5
分類標目 英語 NDC9:083.5
分類標目 食品．料理 NDC9:596.23
件名標目等 料理(西洋) -- フランス||リョウリ(セイヨウ) -- フランス
件名標目等 フランス料理 -- 歴史||フランスリョウリ -- レキシ
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