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世界の味探究事典

岡田哲編. -- 東京堂出版, 1997. <BB00187629>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 保存庫2階一般 383.8/Se22 11116394476 0件

0002 京都 京都禁帯出 383.8/Se22 11117927062 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 保存庫2階一般
請求記号 383.8/Se22
資料ID 11116394476
状態
返却予定日
予約 0件

No. 0002
巻号
所蔵館 京都
配置場所 京都禁帯出
請求記号 383.8/Se22
資料ID 11117927062
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 世界の味探究事典 / 岡田哲編
セカイ ノ アジ タンキュウ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 東京堂出版 , 1997.9
形態事項 399p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4490104642
注記 主な参考文献: p[371]-378
学情ID BA32446750
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岡田, 哲(1931-)||オカダ, テツ <AU00009781>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食物 -- 辞典||ショクモツ -- ジテン
件名標目等 料理 -- 辞典||リョウリ -- ジテン