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トウガラシの文化誌

アマール・ナージ著 ; 林真理, 奥田祐子, 山本紀夫訳. -- 晶文社, 1997. <BB00120616>
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トウガラシの文化誌

アマール・ナージ著 ; 林真理, 奥田祐子, 山本紀夫訳. -- 晶文社, 1997. <BB00120616>
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所蔵一覧 1件～10件（全11件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 2階一般図書 619.9/N29 11115757412 0件
0002 北海道 北海道一般書 619.9/N29 11115757441 禁帯出 0件
0003 石川 石川一般書 619.9/N29 11115757470 禁帯出 0件
0004 東京文京 文京一般書 619.9/N29 11115757429 禁帯出 0件
0005 東京足立 足立一般書 619.9/N29 11115757435 禁帯出 0件
0006 東京多摩 多摩一般書 619.9/N29 11115985670 禁帯出 0件
0007 京都 京都一般書 619.9/N29 11115983345 禁帯出 0件
0008 大阪 大阪一般書 619.9/N29 11115757493 禁帯出 0件
0009 広島 広島一般書 619.9/N29 11115757501 禁帯出 0件
0010 香川 香川一般書 619.9/N29 11115757518 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 619.9/N29
資料ID 11115757412
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 北海道
配置場所 北海道一般書
請求記号 619.9/N29
資料ID 11115757441
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 石川
配置場所 石川一般書
請求記号 619.9/N29
資料ID 11115757470
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号
所蔵館 東京文京
配置場所 文京一般書
請求記号 619.9/N29
資料ID 11115757429
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0005
巻号
所蔵館 東京足立
配置場所 足立一般書
請求記号 619.9/N29
資料ID 11115757435
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0006
巻号
所蔵館 東京多摩
配置場所 多摩一般書
請求記号 619.9/N29
資料ID 11115985670
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0007
巻号
所蔵館 京都
配置場所 京都一般書
請求記号 619.9/N29
資料ID 11115983345
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0008
巻号
所蔵館 大阪
配置場所 大阪一般書
請求記号 619.9/N29
資料ID 11115757493
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0009
巻号
所蔵館 広島
配置場所 広島一般書
請求記号 619.9/N29
資料ID 11115757501
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0010
巻号
所蔵館 香川
配置場所 香川一般書
請求記号 619.9/N29
資料ID 11115757518
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 トウガラシの文化誌 / アマール・ナージ著 ; 林真理, 奥田祐子, 山本紀夫訳
トウガラシ ノ ブンカシ
出版・頒布事項 東京 : 晶文社 , 1997.12
形態事項 311, xp ; 22cm
巻号情報
ISBN 4794963319
その他の標題 原タイトル:Peppers : a story of hot pursuits
NCID BA33790296
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Naj, Amal <AU10016869>
著者標目リンク 林, 真理(1964-)||ハヤシ, マリ <AU10016870>
著者標目リンク 奥田, 祐子(1954-)||オクダ, ユウコ <AU10016871>
著者標目リンク 山本, 紀夫 (1943-)||ヤマモト, ノリオ <AU00031812>
分類標目 農産製造 NDC8:619.91
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619.91
件名標目等 とうがらし||トウガラシ
件名標目等 食生活 ーー 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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