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ミルクの先端機能
吉川正明[ほか]共編. -- 弘学出版, 1998.
<BB00117042>
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ミルクの先端機能
吉川正明[ほか]共編. -- 弘学出版, 1998.
<BB00117042>
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所蔵一覧
1件~2件(全2件)
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No. |
0001 |
巻号 |
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所蔵館 |
本部 |
配置場所 |
2階一般図書
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請求記号 |
648.1/Mi49
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資料ID |
11115526605 |
状態 |
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返却予定日 |
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予約 |
0件
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No. |
0002 |
巻号 |
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所蔵館 |
山形 |
配置場所 |
山形一般書
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請求記号 |
648.1/Mi49
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資料ID |
11117760371 |
状態 |
禁帯出 |
返却予定日 |
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予約 |
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
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ミルクの先端機能 / 吉川正明[ほか]共編 ミルク ノ センタン キノウ
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出版・頒布事項
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川崎 : 弘学出版 , 1998.10
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形態事項
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viii, 276p ; 27cm
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巻号情報
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その他の標題
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標題紙タイトル:New horizon in milk science : physiological and dietary functions a leap to next century
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注記
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その他の編者: 細野明義, 中澤勇二, 中野覚
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注記
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執筆者: 中野覚, 伊藤敞敏ほか
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注記
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引用文献: 各章末
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注記
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索引: p270-276
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学情ID
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BA38433092
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本文言語コード
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日本語
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著者標目リンク
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吉川, 正明(1945-)||ヨシカワ, マサアキ <AU00020253>
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著者標目リンク
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細野, 明義(1938-)||ホソノ, アキヨシ <AU00020254>
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著者標目リンク
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中澤, 勇二(1938-)||ナカザワ, ユウジ <AU00020255>
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著者標目リンク
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中野, 覚 ナカノ, サトル <>
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分類標目
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畜産製造.畜産物 NDC8:648.12
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件名標目等
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牛乳||ギュウニュウ
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