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家庭の食事空間

山口昌伴責任編集. -- 味の素食の文化センター, 1999. -- (講座食の文化 ; 第4巻). <BB00118706>
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山口昌伴責任編集. -- 味の素食の文化センター, 1999. -- (講座食の文化 ; 第4巻). <BB00118706>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 2階一般図書 383.8/Ko98/4 11115537738 0件
0002 青森 青森一般書 383.8/Ko98/4 11116695937 禁帯出 0件
0003 京都 京都一般書 383.8/Ko98/4 11117786695 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 383.8/Ko98/4
資料ID 11115537738
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 青森
配置場所 青森一般書
請求記号 383.8/Ko98/4
資料ID 11116695937
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 京都
配置場所 京都一般書
請求記号 383.8/Ko98/4
資料ID 11117786695
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 家庭の食事空間 / 山口昌伴責任編集
カテイ ノ ショクジ クウカン
出版・頒布事項 東京 : 味の素食の文化センター
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 1999.7
形態事項 422p : 挿図 ; 23cm
巻号情報
ISBN 4540990233
書誌構造リンク 講座食の文化||コウザ ショク ノ ブンカ <BB00115471> 第4巻//b
注記 監修: 石毛直道
注記 文献あり
学情ID BA41834160
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山口, 昌伴(1937-)||ヤマグチ, マサトモ <AU00009769> 編
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:G185
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 台所||ダイドコロ
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