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食の思想と行動

豊川裕之責任編集. -- 味の素食の文化センター, 1999. -- (講座食の文化 ; 第6巻). <BB00119057>
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食の思想と行動

豊川裕之責任編集. -- 味の素食の文化センター, 1999. -- (講座食の文化 ; 第6巻). <BB00119057>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 2階一般図書 383.8/Ko98/6 11115537750 0件
0002 青森 青森一般書 383.8/Ko98/6 11116695950 禁帯出 0件
0003 京都 京都一般書 383.8/Ko98/6 11117786710 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 383.8/Ko98/6
資料ID 11115537750
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 青森
配置場所 青森一般書
請求記号 383.8/Ko98/6
資料ID 11116695950
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 京都
配置場所 京都一般書
請求記号 383.8/Ko98/6
資料ID 11117786710
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食の思想と行動 / 豊川裕之責任編集
ショク ノ シソウ ト コウドウ
出版・頒布事項 東京 : 味の素食の文化センター
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 1999.9
形態事項 429p : 挿図 ; 23cm
巻号情報
ISBN 4540990241
書誌構造リンク 講座食の文化||コウザ ショク ノ ブンカ <BB00115471> 第6巻//b
注記 監修: 石毛直道
注記 文献: 章末
注記 初出一覧: p424-426
学情ID BA42688847
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 豊川, 裕之(1932-)||トヨカワ, ヒロユキ <AU00001266>
著者標目リンク 石毛, 直道 (1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00001021>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 栄養||エイヨウ
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