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介護食ハンドブック : カラー献立57点

手嶋登志子編 ; 大越ひろ [ほか] 著. -- 医歯薬出版, 1999. <BB00128041>
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介護食ハンドブック : カラー献立57点

手嶋登志子編 ; 大越ひろ [ほか] 著. -- 医歯薬出版, 1999. <BB00128041>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 保存庫2階一般 498.5/Ka21 11115909780 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 保存庫2階一般
請求記号 498.5/Ka21
資料ID 11115909780
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 介護食ハンドブック : カラー献立57点 / 手嶋登志子編 ; 大越ひろ [ほか] 著
カイゴショク ハンドブック : カラー コンダテ 57テン
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 1999.10
形態事項 xii, 118p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4263703766
学情ID BA4393274X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 手嶋, 登志子||テシマ, トシコ <AU10020662>
著者標目リンク 大越, ひろ||オオコシ, ヒロ <AU10020663>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.59
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.59
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 老人||ロウジン
件名標目等 嚥下障害||エンカショウガイ
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