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ヤシ酒の科学 : ココヤシからシュロまで、不思議な樹液の謎を探る

濱屋悦次著. -- 批評社, 2000. <BB00125298>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 保存庫2階一般 617.9/H26 11116176301 0件

No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 保存庫2階一般
請求記号 617.9/H26
資料ID 11116176301
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ヤシ酒の科学 : ココヤシからシュロまで、不思議な樹液の謎を探る / 濱屋悦次著
ヤシシュ ノ カガク : ココヤシ カラ シュロ マデ フシギナ ジュエキ ノ ナゾ オ サグル
出版・頒布事項 東京 : 批評社 , 2000.11
形態事項 254p, 図版2枚 ; 20cm
巻号情報
ISBN 4826503113
注記 参考文献: p252-254
学情ID BA50064734
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 濱屋, 悦次||ハマヤ, エツジ <AU10022767>
分類標目 工芸作物 NDC8:617.9
分類標目 工芸作物 NDC9:617.9
件名標目等 やし(椰子)||ヤシ
件名標目等 酒||サケ