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フードシステムの構造変化と農漁業
土井時久, 斎藤修編. -- 農林統計協会, 2001. -- (フードシステム学全集 ; 第6巻). <BB00127596>
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フードシステムの構造変化と農漁業
土井時久, 斎藤修編. -- 農林統計協会, 2001. -- (フードシステム学全集 ; 第6巻). <BB00127596>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
本部
2階一般図書
588/F52/6
11116201117
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
本部
配置場所
2階一般図書
請求記号
588/F52/6
資料ID
11116201117
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
フードシステムの構造変化と農漁業 / 土井時久, 斎藤修編
フード システム ノ コウゾウ ヘンカ ト ノウギョギョウ
出版・頒布事項
東京 : 農林統計協会 , 2001.6
形態事項
xi, 474p ; 22cm
巻号情報
ISBN
4541027461
書誌構造リンク
フードシステム学全集||フード システムガク ゼンシュウ <BB00127018> 第6巻//b
注記
監修: 高橋正郎
学情ID
BA52351282
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
土井, 時久(1937-)||ドイ, トキヒサ <AU10023326>
著者標目リンク
斎藤, 修(1951-)||サイトウ, オサム <AU00009047>
分類標目
食品工業 NDC8:588.09
分類標目
食品工業 NDC9:588.09
件名標目等
食料品||ショクリョウヒン
件名標目等
食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等
日本 -- 農業||ニホン -- ノウギョウ
件名標目等
水産業 -- 日本||スイサンギョウ -- ニホン
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