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食品衛生学 : 食品の安全性と衛生管理

緒方正名, 藤井俊子編著 ; 大森豊緑 [ほか] 著. -- 朝倉書店, 2002. <BB00207764>
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所蔵一覧 1件~10件(全35件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 2階一般図書 498.5/Sh96 11117078428 0件

0002 北海道 北海道一般書 498.5/Sh96 11117078434 禁帯出 0件
0003 青森 青森一般書 498.5/Sh96 11117078440 禁帯出 0件
0004 秋田 秋田一般書 498.5/Sh96 11117078463 禁帯出 0件
0005 山形 山形一般書 498.5/Sh96 11117078470 禁帯出 0件
0006 福島 福島一般書 498.5/Sh96 11117078486 禁帯出 0件
0007 栃木 栃木一般書 498.5/Sh96 11117078492 禁帯出 0件
0008 埼玉 埼玉一般書 498.5/Sh96 11117078517 禁帯出 0件
0009 神奈川 神奈川一般書 498.5/Sh96 11117078575 禁帯出 0件
0010 新潟 新潟一般書 498.5/Sh96 11117078581 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 498.5/Sh96
資料ID 11117078428
状態
返却予定日
予約 0件

No. 0002
巻号
所蔵館 北海道
配置場所 北海道一般書
請求記号 498.5/Sh96
資料ID 11117078434
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 青森
配置場所 青森一般書
請求記号 498.5/Sh96
資料ID 11117078440
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号
所蔵館 秋田
配置場所 秋田一般書
請求記号 498.5/Sh96
資料ID 11117078463
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0005
巻号
所蔵館 山形
配置場所 山形一般書
請求記号 498.5/Sh96
資料ID 11117078470
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0006
巻号
所蔵館 福島
配置場所 福島一般書
請求記号 498.5/Sh96
資料ID 11117078486
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0007
巻号
所蔵館 栃木
配置場所 栃木一般書
請求記号 498.5/Sh96
資料ID 11117078492
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0008
巻号
所蔵館 埼玉
配置場所 埼玉一般書
請求記号 498.5/Sh96
資料ID 11117078517
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0009
巻号
所蔵館 神奈川
配置場所 神奈川一般書
請求記号 498.5/Sh96
資料ID 11117078575
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0010
巻号
所蔵館 新潟
配置場所 新潟一般書
請求記号 498.5/Sh96
資料ID 11117078581
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学 : 食品の安全性と衛生管理 / 緒方正名, 藤井俊子編著 ; 大森豊緑 [ほか] 著
ショクヒン エイセイガク : ショクヒン ノ アンゼンセイ ト エイセイ カンリ
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2002.2
形態事項 vi, 184p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4254610386
注記 参考書: p[177]-179
学情ID BA56039128
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 緒方, 正名(1926-)||オガタ, マサナ <AU00031180>
著者標目リンク 藤井, 俊子(1937-)||フジイ, トシコ <AU00031181>
著者標目リンク 大森, 豊緑||オオモリ, トヨノリ <AU10023936>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ