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Gastronomie pratique : études culinaires

Ali-Bab. -- E. Flammarion, 1993. <BB00187846>
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Gastronomie pratique : études culinaires

Ali-Bab. -- E. Flammarion, 1993. <BB00187846>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 情報資料室(一般） 596.2/A41 11116486687 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 情報資料室(一般）
請求記号 596.2/A41
資料ID 11116486687
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Gastronomie pratique : études culinaires / Ali-Bab
出版・頒布事項 [Paris] : E. Flammarion , 1993
形態事項 1281 p. ; 27 cm
巻号情報
ISBN 2082008045
注記 "Biliothèque culinaire"
注記 "Droits de traduction et de reproduction et d'adaptation réservés pour tous les pays. Copyright 1928, Ernest Flammarion"--T.p. verso
注記 Includes index
NCID BA56983029
本文言語コード フランス語
著者標目リンク *Ali-Bab, b. 1855 <AU00010169>
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