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ファストフードと狂牛病

エリック・シュローサー著 ; 楡井浩一訳. -- 草思社, 2002. <BB00222851>
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ファストフードと狂牛病

エリック・シュローサー著 ; 楡井浩一訳. -- 草思社, 2002. <BB00222851>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 2階一般図書 498.5/Sc4 11116832849 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 498.5/Sc4
資料ID 11116832849
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ファストフードと狂牛病 / エリック・シュローサー著 ; 楡井浩一訳
ファスト フード ト キョウギュウビョウ
出版・頒布事項 東京 : 草思社 , 2002.10
形態事項 126p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4794211635
その他の標題 原タイトル:Fast food, mad cow, and greed
注記 出典、参考文献および補足説明: p96-126
NCID BA59058060
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Schlosser, Eric <AU00009262>
著者標目リンク 楡井, 浩一(1951-2014)||ニレイ, コウイチ <AU00009263>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 狂牛病||キョウギュウビョウ
件名標目等 飲食店||インショクテン
件名標目等 チェーンストア||チェーンストア
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