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すし なれずし
農山漁村文化協会編. -- 農山漁村文化協会, 2002. -- (聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 1). <BB00214274>
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すし なれずし
農山漁村文化協会編. -- 農山漁村文化協会, 2002. -- (聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 1). <BB00214274>
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1件~1件(全1件)
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
本部
2階一般図書
596.2/Ki22/1
11117313256
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
本部
配置場所
2階一般図書
請求記号
596.2/Ki22/1
資料ID
11117313256
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
すし なれずし / 農山漁村文化協会編
スシ ナレズシ
出版・頒布事項
東京 : 農山漁村文化協会 , 2002.12
形態事項
253, vip ; 22cm
巻号情報
ISBN
4540021788
書誌構造リンク
聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編||キキガキ フルサト ノ カテイ リョウリ <BB00214275> 1//b
その他の標題
異なりアクセスタイトル:すしなれずし
スシ ナレズシ
注記
解説: 奥村彪生
NCID
BA60180436
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
農山漁村文化協会||ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ <AU00007104>
分類標目
食品.料理 NDC8:596.21
分類標目
食品.料理 NDC9:596.21
件名標目等
日本料理||ニホンリョウリ
件名標目等
すし||スシ
件名標目等
料理(日本)||リョウリ(ニホン)
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