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たべもの起源事典

岡田哲編. -- 東京堂出版, 2003. <BB00195523>
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たべもの起源事典

岡田哲編. -- 東京堂出版, 2003. <BB00195523>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 保存庫2階一般 383.8/Ta12 11116832967 0件
0002 和歌山 和歌山禁帯出 383.8/Ta12 11117319520 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 保存庫2階一般
請求記号 383.8/Ta12
資料ID 11116832967
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 和歌山
配置場所 和歌山禁帯出
請求記号 383.8/Ta12
資料ID 11117319520
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 たべもの起源事典 / 岡田哲編
タベモノ キゲン ジテン
出版・頒布事項 東京 : 東京堂出版 , 2003.1
形態事項 508p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4490106165
注記 参考文献: p489-508
学情ID BA60661026
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岡田, 哲(1931-)||オカダ, テツ <AU00009781>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食物 -- 歴史 -- 辞典||ショクモツ -- レキシ -- ジテン
件名標目等 食生活 -- 歴史 -- 辞典||ショクセイカツ -- レキシ -- ジテン
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