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栄養教育論

中山玲子, 宮崎由子編. -- 化学同人, 2004. -- (新食品・栄養科学シリーズ). <BB00222794>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 2階一般図書 498.5/E39 11117567160 0件

No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 498.5/E39
資料ID 11117567160
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 栄養教育論 / 中山玲子, 宮崎由子編
エイヨウ キョウイクロン
出版・頒布事項 京都 : 化学同人 , 2004.7
形態事項 xii, 265p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 475980479X
書誌構造リンク 新食品・栄養科学シリーズ||シン ショクヒン エイヨウ カガク シリーズ <BB00204790>//a
注記 執筆: 中山玲子ほか
注記 新ガイドライン準拠
注記 参考書--もう少し詳しく学びたい人のために: p243-244
注記 練習問題: 各章末
注記 付: 日本人の食事摂取基準(2005年版)(16p ; 21cm)
学情ID BA68243777
本文言語コード 日本語 英語
著者標目リンク 中山, 玲子(1954-)||ナカヤマ, レイコ <AU00042897>
著者標目リンク 宮崎, 由子||ミヤザキ, ヨシコ <AU00042898>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 栄養 -- 研究・指導||エイヨウ -- ケンキュウシドウ