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フランス

北山晴一著. -- 農山漁村文化協会, 2008. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 16). <BB00245518>
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フランス

北山晴一著. -- 農山漁村文化協会, 2008. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 16). <BB00245518>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 2階一般図書 383.8/Se22/16 11118129229 0件
0002 栃木 栃木一般書 383.8/Se22/16 11118325718 禁帯出 0件
0003 京都 京都一般書 383.8/Se22/16 11118777322 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 383.8/Se22/16
資料ID 11118129229
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 栃木
配置場所 栃木一般書
請求記号 383.8/Se22/16
資料ID 11118325718
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 京都
配置場所 京都一般書
請求記号 383.8/Se22/16
資料ID 11118777322
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 フランス / 北山晴一著
フランス
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2008.12
形態事項 348p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784540040887
書誌構造リンク 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB00208153> 16//b
注記 参考文献: p332-347
学情ID BA88384589
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *北山, 晴一(1944-)||キタヤマ, セイイチ <AU00034659>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:G185
分類標目 歴史・地理 NDLC:GG351
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(西洋) -- フランス||リョウリ(セイヨウ) -- フランス
件名標目等 フランス料理||フランスリョウリ
件名標目等 食生活 -- フランス||ショクセイカツ -- フランス
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