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官能評価士テキスト
日本官能評価学会編. -- 建帛社, 2009. <BB10017732>
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官能評価士テキスト
日本官能評価学会編. -- 建帛社, 2009. <BB10017732>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
本部
2階一般図書
509.6/Ka57
11118507627
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
本部
配置場所
2階一般図書
請求記号
509.6/Ka57
資料ID
11118507627
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
官能評価士テキスト / 日本官能評価学会編
カンノウ ヒョウカシ テキスト
出版・頒布事項
東京 : 建帛社 , 2009.11
形態事項
vi, 214p ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784767914442
その他の標題
標題紙タイトル:Sensory evaluation
注記
付: 参考文献、引用文献
NCID
BB00456897
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
日本官能評価学会||ニホン カンノウ ヒョウカ ガッカイ <AU10061396>
分類標目
工業.工業経済 NDC8:509.66
分類標目
工業.工業経済 NDC9:509.66
件名標目等
官能検査||カンノウケンサ
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