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食品流通が食の安全を脅かす

米虫節夫, 野口英雄, 平井由美子著. -- 日刊工業新聞社, 2010. -- (B&Tブックス . 知らなきゃヤバイ!). <BB10004234>
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食品流通が食の安全を脅かす

米虫節夫, 野口英雄, 平井由美子著. -- 日刊工業新聞社, 2010. -- (B&Tブックス . 知らなきゃヤバイ!). <BB10004234>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 2階一般図書 675.4/Sh96 11118306566 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 675.4/Sh96
資料ID 11118306566
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品流通が食の安全を脅かす / 米虫節夫, 野口英雄, 平井由美子著
ショクヒン リュウツウ ガ ショク ノ アンゼン オ オビヤカス
出版・頒布事項 東京 : 日刊工業新聞社 , 2010.2
形態事項 vi, 153p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784526064128
書誌構造リンク B&Tブックス||B&T ブックス <BB00080788> . 知らなきゃヤバイ!||シラナキャ ヤバイ!//aa
学情ID BB01237516
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 米虫, 節夫(1941-)||コメムシ, サダオ <AU00046053>
著者標目リンク 野口, 英雄(1943-)||ノグチ, ヒデオ <AU10017492>
著者標目リンク 平井, 由美子
ヒライ, ユミコ <>
分類標目 マーケティング NDC8:675.4
分類標目 マーケティング NDC9:675.4
件名標目等 流通||リュウツウ
件名標目等 食品||ショクヒン
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