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栄養・食品機能とトランスポーター
竹谷豊 [ほか] 責任編集. -- 建帛社, 2011. <BB10059763>
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栄養・食品機能とトランスポーター
竹谷豊 [ほか] 責任編集. -- 建帛社, 2011. <BB10059763>
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所蔵一覧
1件~1件(全1件)
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
本部
2階一般図書
498.5/E39
11118636182
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
本部
配置場所
2階一般図書
請求記号
498.5/E39
資料ID
11118636182
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
栄養・食品機能とトランスポーター / 竹谷豊 [ほか] 責任編集
エイヨウ ショクヒン キノウ ト トランスポーター
出版・頒布事項
東京 : 建帛社 , 2011.5
形態事項
x, 291p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN
9784767961545
その他の標題
その他のタイトル:Transporters for the function of foods and nutrients
その他の標題
異なりアクセスタイトル:栄養食品機能とトランスポーター
エイヨウ ショクヒン キノウ ト トランスポーター
注記
OHは標題紙裏による
注記
その他の責任編集者: 薩秀夫, 伊藤美紀子, 武田英二
注記
監修: 日本栄養・食糧学会
注記
文献: 各章末
学情ID
BB05682656
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
竹谷, 豊(1970-)||タケタニ, ユタカ <AU10064372>
著者標目リンク
薩, 秀夫(1971-)||サツ, ヒデオ <AU10064373>
著者標目リンク
伊藤, 美紀子||イトウ, ミキコ <AU10064374>
著者標目リンク
武田, 英二(1948-)||タケダ, エイジ <AU00011731>
著者標目リンク
日本栄養食糧学会||ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ <AU00018747>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.56
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.56
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
件名標目等
栄養||エイヨウ
件名標目等
生体輸送||セイタイユソウ
件名標目等
栄養生理||エイヨウセイリ
件名標目等
蛋白質||タンパクシツ
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竹谷, 豊(1970-)
薩, 秀夫(1971-)
伊藤, 美紀子
武田, 英二(1948-)
日本栄養食糧学会
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衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.56
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衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
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