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Le roi Carême

Philippe Alexandre, Béatrix de l'Aulnoit. -- Albin Michel, 2003. <BB10027024>
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Le roi Carême

Philippe Alexandre, Béatrix de l'Aulnoit. -- Albin Michel, 2003. <BB10027024>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 保存庫2階一般 289.3/R62 11118535345 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 保存庫2階一般
請求記号 289.3/R62
資料ID 11118535345
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Le roi Carême / Philippe Alexandre, Béatrix de l'Aulnoit
出版・頒布事項 Paris : Albin Michel , c2003
形態事項 443 p., [8] p. of plates : ill. (chiefly col.), ports. ; 24 cm
巻号情報
ISBN 2226142029
注記 Includes bibliographical references (p. 429-[430]) and index
NCID BB0969786X
本文言語コード フランス語
著者標目リンク *Alexandre, Philippe, 1932- <>
著者標目リンク L'Aulnoit, Béatrix de <AU10062755>
分類標目 LCC:TX649.C37
分類標目 DC22:641.5/092
分類標目 DC22:B
件名標目等 Carême, M. A. (Marie Antonin), 1784-1833
件名標目等 Cooks -- France -- Biography
件名標目等 Gastronomy -- History -- 18th century
件名標目等 Gastronomy -- History -- 19th century
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