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中国日常食史の研究

中林広一著. -- 汲古書院, 2012. <BB10139913>
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中国日常食史の研究

中林広一著. -- 汲古書院, 2012. <BB10139913>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 2階一般図書 383.8/N31 11119736426 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 383.8/N31
資料ID 11119736426
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 中国日常食史の研究 / 中林広一著
チュウゴク ニチジョウショクシ ノ ケンキュウ
出版・頒布事項 東京 : 汲古書院 , 2012.10
形態事項 vii, 286p : 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784762929892
その他の標題 標題紙タイトル:A study on the daily meal in China : during Qing dynasty and Republic of China
その他の標題 異なりアクセスタイトル:中国日常食史の研究
チュウゴク ニチジョウ ショクシ ノ ケンキュウ
その他の標題 その他のタイトル:中国史上における日常食 : 清〜民国期、華中・華南地域を中心に
チュウゴクシジョウ ニオケル ニチジョウショク : シン ミンコクキ、カチュウ・カナン チイキ オ チュウシン ニ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:中国史上における日常食 : 清民国期華中華南地域を中心に
チュウゴクシジョウ ニ オケル ニチジョウショク : シン ミンコクキ カチュウ カナン チイキ オ チュウシン ニ
注記 博士論文「中国史上における日常食 : 清〜民国期、華中・華南地域を中心に」 (立教大学, 2007年度提出) を基にしたもの
NCID BB10505150
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中林, 広一 (1975-)||ナカバヤシ, ヒロカズ <AU10100326>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.822
分類標目 歴史・地理 NDLC:GE295
分類標目 歴史・地理 NDLC:GE321
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理(中国) -- 歴史||リョウリ(チュウゴク) -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 中国 -- 歴史 -- 清時代||ショクセイカツ -- チュウゴク -- レキシ -- シンジダイ
件名標目等 食生活 -- 中国 -- 歴史 -- 民国時代||ショクセイカツ -- チュウゴク -- レキシ -- ミンコクジダイ
件名標目等 中国 -- 農業 -- 歴史 -- 清時代||チュウゴク -- ノウギョウ -- レキシ -- シンジダイ
件名標目等 中国 -- 農業 -- 歴史 -- 民国時代||チュウゴク -- ノウギョウ -- レキシ -- ミンコクジダイ
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