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食品衛生学

一色賢司編. -- 東京化学同人, 2014. -- (新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 8). <BB10081856>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 2階一般図書 498.5/Su83/8 11118952810 0件

0002 福岡 福岡一般書 498.5/Sh96 11118903213 禁帯出 0件
0003 北九州SS 北九州一般書 498.5/Sh96 11118903526 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 498.5/Su83/8
資料ID 11118952810
状態
返却予定日
予約 0件

No. 0002
巻号
所蔵館 福岡
配置場所 福岡一般書
請求記号 498.5/Sh96
資料ID 11118903213
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 北九州SS
配置場所 北九州一般書
請求記号 498.5/Sh96
資料ID 11118903526
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学 / 一色賢司編
ショクヒン エイセイガク
出版・頒布事項 東京 : 東京化学同人 , 2014.3
形態事項 xi, 233p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784807916689
書誌構造リンク 新スタンダード栄養・食物シリーズ||シン スタンダード エイヨウ ショクモツ シリーズ <BB10079804> 8//a
注記 参考図書: p[179]
注記 2003年4月刊『食品衛生学』(スタンダード栄養・食物シリーズ8)を全面的に改訂したもの
NCID BB15160136
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 一色, 賢司(1950-)||イッシキ, ケンジ <AU00052282>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ