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佐々木敏の栄養データはこう読む! : 疫学研究から読み解くぶれない食べ方
佐々木敏著. -- 女子栄養大学出版部, 2015.
<BB10091238>
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佐々木敏の栄養データはこう読む! : 疫学研究から読み解くぶれない食べ方
佐々木敏著. -- 女子栄養大学出版部, 2015.
<BB10091238>
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所蔵一覧
1件～2件（全2件）
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| No. |
0001 |
| 巻号 |
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| 所蔵館 |
本部 |
| 配置場所 |
保存庫2階一般
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| 請求記号 |
498.5/Sa75
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| 資料ID |
11119098330 |
| 状態 |
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| 返却予定日 |
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| 予約 |
0件
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| No. |
0002 |
| 巻号 |
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| 所蔵館 |
沖縄 |
| 配置場所 |
沖縄一般書
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| 請求記号 |
498.5/Sa75
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| 資料ID |
11119138194 |
| 状態 |
禁帯出 |
| 返却予定日 |
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| 予約 |
0件
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書誌詳細
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標題および責任表示
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佐々木敏の栄養データはこう読む! : 疫学研究から読み解くぶれない食べ方 / 佐々木敏著
ササキ サトシ ノ エイヨウ データ ワ コウ ヨム! : エキガク ケンキュウ カラ ヨミトク ブレナイ タベカタ
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出版・頒布事項
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東京 : 女子栄養大学出版部 , 2015.4
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形態事項
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335p : 挿図 ; 21cm
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巻号情報
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その他の標題
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原タイトル:世界てくてく『食』の解体新書
セカイ テクテク ショク ノ カイタイ シンショ
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その他の標題
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原タイトル:一枚の図からはじめるEBN : 佐々木敏がズバリ読む栄養データ
イチマイ ノ ズ カラ ハジメル EBN : ササキ サトシ ガ ズバリ ヨム エイヨウ データ
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その他の標題
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異なりアクセスタイトル:世界てくてく食の解体新書
セカイ テクテク ショク ノ カイタイ シンショ
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その他の標題
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異なりアクセスタイトル:栄養データはこう読む! : 佐々木敏の
エイヨウ データ ワ コウ ヨム! : ササキ サトシ ノ
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その他の標題
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異なりアクセスタイトル:佐々木敏の栄養データはこう読む : 疫学研究から読み解くぶれない食べ方
ササキ サトシ ノ エイヨウ データ ワ コウ ヨム : エキガク ケンキュウ カラ ヨミトク ブレナイ タベカタ
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注記
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「月刊「栄養と料理」の連載「世界てくてく『食』の解体新書」(2007年), 「一枚の図からはじめるEBN : 佐々木敏がズバリ読む栄養データ」(2011年～連載中) から抜粋、加筆・再構成したもの」--奥付頁
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注記
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出典あり
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注記
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索引: p332-335
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学情ID
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BB18381980
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本文言語コード
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日本語
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著者標目リンク
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佐々木, 敏 (疫学)||ササキ, サトシ <AU10058802>
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分類標目
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衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55
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分類標目
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衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
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分類標目
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衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.55
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分類標目
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NLM:QU145
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件名標目等
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栄養||エイヨウ
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件名標目等
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疫学||エキガク
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件名標目等
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栄養||エイヨウ
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件名標目等
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食生活||ショクセイカツ
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