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わかめ入門

佐藤純一著. -- 改訂3版. -- 日本食糧新聞社, 2015. -- (食品知識ミニブックスシリーズ). <BB10103483>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 3階小型本コーナー 667.7/Sa85 11119320729 0件

No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 3階小型本コーナー
請求記号 667.7/Sa85
資料ID 11119320729
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 わかめ入門 / 佐藤純一著
ワカメ ニュウモン
版事項 改訂3版
出版・頒布事項 東京 : 日本食糧新聞社 , 2015.6
形態事項 viii, 168p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784889272437
書誌構造リンク 食品知識ミニブックスシリーズ||ショクヒン チシキ ミニ ブックス シリーズ <BB00076690>//a
注記 参考文献・資料: p159-164
注記 わかめ関連の年表: p166-168
NCID BB18953064
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐藤, 純一(1958-)||サトウ, ジュンイチ <AU10083815>
分類標目 水産製造.水産食品 NDC8:667.7
件名標目等 わかめ||ワカメ
件名標目等 水産物||スイサンブツ
件名標目等 ワカメ||ワカメ