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楽しく学べる味覚生理学 : 味覚と食行動のサイエンス

山本隆著. -- 建帛社, 2017. <BB10134973>
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楽しく学べる味覚生理学 : 味覚と食行動のサイエンス

山本隆著. -- 建帛社, 2017. <BB10134973>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 2階一般図書 491.3/Y31 11119682262 貸出中 2024/12/2 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 491.3/Y31
資料ID 11119682262
状態 貸出中
返却予定日 2024/12/2
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 楽しく学べる味覚生理学 : 味覚と食行動のサイエンス / 山本隆著
タノシク マナベル ミカク セイリガク : ミカク ト ショクコウドウ ノ サイエンス
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2017.4
形態事項 vi, 167p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784767961880
その他の標題 異なりアクセスタイトル:味覚生理学 : 楽しく学べる : 味覚と食行動のサイエンス
ミカク セイリガク : タノシク マナベル : ミカク ト ショク コウドウ ノ サイエンス
注記 文献あり
NCID BB23685496
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山本, 隆 (1944-)||ヤマモト, タカシ <AU00005815>
分類標目 基礎医学 NDC8:491.377
分類標目 基礎医学 NDC9:491.377
件名標目等 味覚||ミカク
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