放送大学附属図書館

随園食単

袁枚著 ; 青木正児訳註. -- 岩波書店, 1980. -- (岩波文庫 ; 青(33)-262-1). <BB10131905>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 3階小型本コーナー 383.8/E56 11114815521 0件

0002 埼玉 埼玉一般書 383.8/E56 11119650836 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 3階小型本コーナー
請求記号 383.8/E56
資料ID 11114815521
状態
返却予定日
予約 0件

No. 0002
巻号
所蔵館 埼玉
配置場所 埼玉一般書
請求記号 383.8/E56
資料ID 11119650836
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 随園食単 / 袁枚著 ; 青木正児訳註
ズイエン ショクタン
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 1980.1
形態事項 299p ; 15cm
巻号情報
ISBN 4003326210
書誌構造リンク 岩波文庫||イワナミ ブンコ <BB00064143> 青(33)-262-1//a
注記 シリーズ番号(第10刷): 33-262-1(標題紙), 青262-1(背表紙)
学情ID BN00770670
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 袁, 枚 (1716-1798)||エン, バイ||yuan, mei <AU10086932>
著者標目リンク 青木, 正児 (1887-1964)||アオキ, マサル <AU10031284> 訳註
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 食品.料理 NDC8:596.22
分類標目 NDC6:596.2
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 中華料理||チュウカリョウリ