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最新栄養学 : 専門領域の最新情報

Robert E.Olson[ほか]編 ; 小原哲二郎,木村修一翻訳監修 ; 五十嵐脩[ほか]翻訳編集. -- 建帛社, 1987. <BB00071555>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 保存庫2階一般 498.5/Sa22 11113758665 0件

No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 保存庫2階一般
請求記号 498.5/Sa22
資料ID 11113758665
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 最新栄養学 : 専門領域の最新情報 / Robert E.Olson[ほか]編 ; 小原哲二郎,木村修一翻訳監修 ; 五十嵐脩[ほか]翻訳編集
サイシン エイヨウガク : センモン リョウイキ ノ サイシン ジョウホウ
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 1987.4
形態事項 726p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4767960436
その他の標題 原タイトル:Present knowledge in nutrition
その他の標題 標題紙タイトル:Nutrition reviews'
その他の標題 異なりアクセスタイトル:最新栄養学 : 専門領域の最新情報Nutrition reviews'
サイシン エイヨウガク : センモン リョウイキ ノ サイシン ジョウホウ Nutrition reviews'
注記 原書第5版(Washington D.C. : International Life Sciences Institute-Nutrition Foundation, c1984)の翻訳
注記 参考文献:各章末
NCID BN0103385X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Olson, Robert E. <AU10003787>
著者標目リンク 小原, 哲二郎(1907-)||オバラ, テツジロウ <AU10030216>
著者標目リンク 木村, 修一 (1929-)||キムラ, シュウイチ <AU00018746>
著者標目リンク 五十嵐, 脩(1934-)||イガラシ, オサム <AU00009782>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目 NDC7:498.53
件名標目等 栄養||エイヨウ