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食物各論

宮崎基嘉著. -- 放送大学教育振興会, 1985. -- (放送大学教材 ; 51279-1-8511). <BB00080921>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 1階印刷教材 11120000467 0件

No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 1階印刷教材
請求記号
資料ID 11120000467
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食物各論 / 宮崎基嘉著
ショクモツ カクロン
出版・頒布事項 東京 : 放送大学教育振興会
出版・頒布事項 東京 : 日本放送出版協会(発売) , 1985.3
形態事項 157p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4145127412
書誌構造リンク 放送大学教材||ホウソウ ダイガク キョウザイ <BB00079128> 51279-1-8511//a
注記 参考文献:p144〜146. 索引:p147〜157
学情ID BN01184822
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 宮崎, 基嘉(1925-)||ミヤザキ, モトヨシ <AU10031779>
分類標目 教育 NDLC:FC49
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.51
件名標目等 食物||ショクモツ