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水産食品と栄養
鴻巣章二編. -- 恒星社厚生閣, 1984. -- (水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 52). <BB00075177>
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水産食品と栄養
鴻巣章二編. -- 恒星社厚生閣, 1984. -- (水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 52). <BB00075177>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
本部
2階一般図書
498.5/Su51
11114303391
0件
0002
本部
保存庫2階一般
498.5/Su51
11113933945
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No.
0001
巻号
所蔵館
本部
配置場所
2階一般図書
請求記号
498.5/Su51
資料ID
11114303391
状態
返却予定日
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0002
巻号
所蔵館
本部
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498.5/Su51
資料ID
11113933945
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書誌詳細
標題および責任表示
水産食品と栄養 / 鴻巣章二編
スイサン ショクヒン ト エイヨウ
出版・頒布事項
東京 : 恒星社厚生閣 , 1984.10
形態事項
134p ; 22cm
巻号情報
ISBN
476990519X
書誌構造リンク
水産学シリーズ / 日本水産学会監修||スイサンガク シリーズ <BB00064132> 52//a
その他の標題
奥付タイトル:Sea foods in nutrition
注記
各章末:文献
NCID
BN01287993
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
鴻巣, 章二||コウノス, ショウジ <AU10031630>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目
水産学 NDC8:660.8
分類標目
科学技術 NDLC:RB751
分類標目
科学技術 NDLC:PC25
件名標目等
水産物||スイサンブツ
件名標目等
栄養||エイヨウ
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