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食のことば

柴田武, 石毛直道編. -- ドメス出版, 1983. -- (食の文化フォーラム). <BB00022797>
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食のことば

柴田武, 石毛直道編. -- ドメス出版, 1983. -- (食の文化フォーラム). <BB00022797>
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所蔵一覧 1件～4件（全4件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 2階一般図書 383.8/Sh96 11114399296 0件
0002 本部 保存庫2階一般 383.8/Sh96 11112634150 0件
0003 埼玉 埼玉一般書 383.8/Sh96 11111271642 禁帯出 0件
0004 埼玉 埼玉一般書 596/Sh96 11112765094 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 383.8/Sh96
資料ID 11114399296
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 本部
配置場所 保存庫2階一般
請求記号 383.8/Sh96
資料ID 11112634150
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 埼玉
配置場所 埼玉一般書
請求記号 383.8/Sh96
資料ID 11111271642
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号
所蔵館 埼玉
配置場所 埼玉一般書
請求記号 596/Sh96
資料ID 11112765094
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食のことば / 柴田武, 石毛直道編
ショク ノ コトバ
出版・頒布事項 東京 : ドメス出版 , 1983.11
形態事項 257p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4810701719
書誌構造リンク 食の文化フォーラム||ショク ノ ブンカ フォーラム <BB00065110>//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食・の・こ・と・ば
ショク ノ コ ト バ
注記 「食のターミノロジー」をテーマとした「食の文化フォーラム」(1982-1983年)の全記録を編集したものに,座談会「フオーラムの成果と今後の展望」を収録したもの
NCID BN0151649X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 柴田, 武(1918-2007)||シバタ, タケシ <AU00005965>
著者標目リンク 石毛, 直道 (1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00001021>
著者標目リンク 食の文化フォーラム
ショク ノ ブンカ フォーラム <> (第1年度 : 1982-1983)
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食物 -- 名彙||ショクモツ -- メイイ
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