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美味礼讃

ブリア-サヴァラン著 ; 関根秀雄, 戸部松実訳 ; 上, 下. -- 岩波書店, 1967. -- (岩波文庫 ; 赤-1179-1180, 6918-6923, 赤(32)-524-1-2). <BB00108197>
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美味礼讃

ブリア-サヴァラン著 ; 関根秀雄, 戸部松実訳 ; 上, 下. -- 岩波書店, 1967. -- (岩波文庫 ; 赤-1179-1180, 6918-6923, 赤(32)-524-1-2). <BB00108197>
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所蔵一覧 1件～6件（全6件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上 本部 3階小型本コーナー 596/B73/1 11115399815 0件
0002 下 本部 3階小型本コーナー 596/B73/2 11115399821 0件
0003 上 栃木 栃木一般書 954/B73/1 11114801482 禁帯出 0件
0004 下 栃木 栃木一般書 954/B73/2 11114801499 禁帯出 0件
0005 上 埼玉 埼玉一般書 596/B73/1 11111046453 禁帯出 0件
0006 下 埼玉 埼玉一般書 596/B73/2 11111046513 禁帯出 0件
No. 0001
巻号 上
所蔵館 本部
配置場所 3階小型本コーナー
請求記号 596/B73/1
資料ID 11115399815
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 下
所蔵館 本部
配置場所 3階小型本コーナー
請求記号 596/B73/2
資料ID 11115399821
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号 上
所蔵館 栃木
配置場所 栃木一般書
請求記号 954/B73/1
資料ID 11114801482
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号 下
所蔵館 栃木
配置場所 栃木一般書
請求記号 954/B73/2
資料ID 11114801499
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0005
巻号 上
所蔵館 埼玉
配置場所 埼玉一般書
請求記号 596/B73/1
資料ID 11111046453
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0006
巻号 下
所蔵館 埼玉
配置場所 埼玉一般書
請求記号 596/B73/2
資料ID 11111046513
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 美味礼讃 / ブリア-サヴァラン著 ; 関根秀雄, 戸部松実訳
ビミ ライサン
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 1967
形態事項 2冊 ; 15cm
巻号情報
巻次等 上
ISBN 4003252411
巻号情報
巻次等 下
ISBN 400325242X
書誌構造リンク 岩波文庫||イワナミ ブンコ <BB00064143> 赤-1179-1180, 6918-6923, 赤(32)-524-1-2//a
その他の標題 原タイトル:Physiologie du goût
注記 著者の肖像あり
学情ID BN01813010
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Brillat-Savarin, 1755-1826 <AU00011296>
著者標目リンク 関根, 秀雄(1895-1987)||セキネ, ヒデオ <AU00011297>
著者標目リンク 戸部, 松実(1936-)||トベ, マツミ <AU00018888>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
件名標目等 食物||ショクモツ
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 味覚||ミカク
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