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食生活変貌のベクトル : 連続と断絶の一世紀
今村奈良臣, 吉田忠編集 ; 秋谷重男, 吉田忠執筆. -- 農山漁村文化協会, 1988. -- (食糧・農業問題全集 / 今村奈良臣 [ほか] 編 ; 17).
<BB00063172>
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食生活変貌のベクトル : 連続と断絶の一世紀
今村奈良臣, 吉田忠編集 ; 秋谷重男, 吉田忠執筆. -- 農山漁村文化協会, 1988. -- (食糧・農業問題全集 / 今村奈良臣 [ほか] 編 ; 17).
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所蔵一覧
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