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食物総論

宮崎基嘉編著. -- 改訂版. -- 放送大学教育振興会, 1988. -- (放送大学教材 ; 51285-1-8811). <BB00081164>
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宮崎基嘉編著. -- 改訂版. -- 放送大学教育振興会, 1988. -- (放送大学教材 ; 51285-1-8811). <BB00081164>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 1階印刷教材 11120002756 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 1階印刷教材
請求記号
資料ID 11120002756
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食物総論 / 宮崎基嘉編著
ショクモツ ソウロン
版事項 改訂版
出版・頒布事項 東京 : 放送大学教育振興会 , 1988.3
形態事項 228p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4145128427
書誌構造リンク 放送大学教材||ホウソウ ダイガク キョウザイ <BB00079128> 51285-1-8811//a
注記 発売:日本放送出版協会
学情ID BN02598241
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 宮崎, 基嘉(1925-)||ミヤザキ, モトヨシ <AU10031779>
分類標目 教育 NDLC:FC49
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 NDC7:498.53
件名標目等 食物||ショクモツ
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