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食品の物理

種谷真一著. -- 槙書店, 1989. <BB00061189>
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食品の物理

種谷真一著. -- 槙書店, 1989. <BB00061189>
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所蔵一覧 1件～9件（全9件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 研究室 498.5/Ta86 11113241273 研究室 0件
0002 本部 保存庫2階一般 498.5/Ta86 11112951739 0件
0003 北海道 北海道一般書 498.5/Ta86 11113241244 禁帯出 0件
0004 埼玉 埼玉一般書 498.5/Ta86 11113166192 禁帯出 0件
0005 富山 富山一般書 498.5/Ta86 11113241267 禁帯出 0件
0006 東京足立 足立一般書 498.5/Ta86 11113318208 禁帯出 0件
0007 岐阜 岐阜一般書 498.5/Ta86 11113241280 禁帯出 0件
0008 大阪 大阪一般書 498.5/Ta86 11113241310 禁帯出 0件
0009 長崎 長崎一般書 498.5/Ta86 11113241356 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 研究室
請求記号 498.5/Ta86
資料ID 11113241273
状態 研究室
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 本部
配置場所 保存庫2階一般
請求記号 498.5/Ta86
資料ID 11112951739
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 北海道
配置場所 北海道一般書
請求記号 498.5/Ta86
資料ID 11113241244
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号
所蔵館 埼玉
配置場所 埼玉一般書
請求記号 498.5/Ta86
資料ID 11113166192
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0005
巻号
所蔵館 富山
配置場所 富山一般書
請求記号 498.5/Ta86
資料ID 11113241267
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0006
巻号
所蔵館 東京足立
配置場所 足立一般書
請求記号 498.5/Ta86
資料ID 11113318208
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0007
巻号
所蔵館 岐阜
配置場所 岐阜一般書
請求記号 498.5/Ta86
資料ID 11113241280
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0008
巻号
所蔵館 大阪
配置場所 大阪一般書
請求記号 498.5/Ta86
資料ID 11113241310
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0009
巻号
所蔵館 長崎
配置場所 長崎一般書
請求記号 498.5/Ta86
資料ID 11113241356
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品の物理 / 種谷真一著
ショクヒン ノ ブツリ
出版・頒布事項 東京 : 槙書店 , 1989.8
形態事項 10, 352p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4837505813
注記 文献:各章末
NCID BN03906804
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 種谷, 真一(1931-)||タネヤ, シンイチ <AU10015328>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 科学技術 NDLC:PC21
件名標目等 食品||ショクヒン
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