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日本近代の食事調査資料

豊川裕之, 金子俊[編] ; 第1巻 - 第5巻. -- 全国食糧振興会, 1988. -- (食糧振興会叢書 ; 24,25,28,38,39 . 食生活と食文化 . 日本の食文化). <BB00066794>
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日本近代の食事調査資料

豊川裕之, 金子俊[編] ; 第1巻 - 第5巻. -- 全国食糧振興会, 1988. -- (食糧振興会叢書 ; 24,25,28,38,39 . 食生活と食文化 . 日本の食文化). <BB00066794>
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所蔵一覧 1件～5件（全5件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 第1巻 本部 保存庫2階一般 596/N71/1 11113024818 0件
0002 第2巻 本部 保存庫2階一般 596/N71/2 11113024824 0件
0003 第3巻 本部 保存庫2階一般 596/N71/3 11113024853 0件
0004 第4巻 本部 保存庫2階一般 596/N71/4 11113577655 0件
0005 第5巻 本部 保存庫2階一般 596/N71/5 11113577661 0件
No. 0001
巻号 第1巻
所蔵館 本部
配置場所 保存庫2階一般
請求記号 596/N71/1
資料ID 11113024818
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 第2巻
所蔵館 本部
配置場所 保存庫2階一般
請求記号 596/N71/2
資料ID 11113024824
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号 第3巻
所蔵館 本部
配置場所 保存庫2階一般
請求記号 596/N71/3
資料ID 11113024853
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号 第4巻
所蔵館 本部
配置場所 保存庫2階一般
請求記号 596/N71/4
資料ID 11113577655
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0005
巻号 第5巻
所蔵館 本部
配置場所 保存庫2階一般
請求記号 596/N71/5
資料ID 11113577661
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本近代の食事調査資料 / 豊川裕之, 金子俊[編]
ニホン キンダイ ノ ショクジ チョウサ シリョウ
出版・頒布事項 東京 : 全国食糧振興会 , 1988.3-1993.1
形態事項 冊 ; 21cm
巻号情報
巻次等 第1巻
巻号情報
巻次等 第2巻
巻号情報
巻次等 第3巻
巻号情報
巻次等 第4巻
巻号情報
巻次等 第5巻
書誌構造リンク 食糧振興会叢書||ショクリョウ シンコウカイ ソウショ <BB00065910> 24,25,28,38,39 . 食生活と食文化||ショク セイカツ ト ショク ブンカ . 日本の食文化||ニホン ノ ショク ブンカ//aaa
注記 第1巻: 明治篇. 第2巻: 大正・昭和(初期)篇. 第3巻: 昭和(戦時)篇. 第4巻: 昭和(戦時)篇2. 第5巻: 昭和(戦時)篇3.
注記 第4巻,第5巻の著者:金子俊
NCID BN04316180
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 豊川, 裕之 (1932-)||トヨカワ, ヒロユキ <AU00001266>
著者標目リンク 金子, 俊||カネコ, シュン <AU10019380>
著者標目リンク 全国食糧振興会||ゼンコク ショクリョウ シンコウカイ <AU10019379>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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