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お醤油の来た道 : 味の謎への探険隊

嵐山光三郎, 鈴木克夫著. -- 徳間書店, 1990. <BB00061194>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 保存庫2階一般 383.8/A65 11112950154 0件

No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 保存庫2階一般
請求記号 383.8/A65
資料ID 11112950154
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 お醤油の来た道 : 味の謎への探険隊 / 嵐山光三郎, 鈴木克夫著
オショウユ ノ キタ ミチ : アジ ノ ナゾ エノ タンケンタイ
出版・頒布事項 東京 : 徳間書店 , 1990.1
形態事項 193p, 図版[32]p ; 20cm
巻号情報
ISBN 419554131X
その他の標題 標題紙タイトル:The soy-sauce road
注記 参考文献: p192-193
NCID BN04557595
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 嵐山, 光三郎(1942-)||アラシヤマ, コウザブロウ <AU00043654>
著者標目リンク 鈴木, 克夫||スズキ, カツオ <AU10038390>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 醤油||ショウユ