放送大学附属図書館

食品工業における科学・技術の進歩

日本食品工業学会編 ; 1. -- 3版. -- 光琳, 1989. <BB00064966>
登録タグ:
登録されているタグはありません
書誌URL:

所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 1 本部 2階一般図書 588/Sh96/1 11113182682 0件

0002 1 本部 保存庫2階一般 588/Sh96/1 11113758620 0件

0003 1 東京足立 足立一般書 588/Sh96/1 11113334561 禁帯出 0件
No. 0001
巻号 1
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 588/Sh96/1
資料ID 11113182682
状態
返却予定日
予約 0件

No. 0002
巻号 1
所蔵館 本部
配置場所 保存庫2階一般
請求記号 588/Sh96/1
資料ID 11113758620
状態
返却予定日
予約 0件

No. 0003
巻号 1
所蔵館 東京足立
配置場所 足立一般書
請求記号 588/Sh96/1
資料ID 11113334561
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品工業における科学・技術の進歩 / 日本食品工業学会編
ショクヒン コウギョウ ニ オケル カガク ギジュツ ノ シンポ
版事項 3版
出版・頒布事項 東京 : 光琳 , 1989.4
形態事項 2, 144p ; 22cm
巻号情報
巻次等 1
ISBN 4771289077
注記 創立30周年記念, 1983
注記 各章末: 文献
学情ID BN05056744
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本食品工業学会||ニホン ショクヒン コウギョウ ガッカイ <AU10031904>
分類標目 食品工業 NDC8:588
分類標目 科学技術 NDLC:PC21
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ