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食品ハイドロコロイドの科学
西成勝好, 矢野俊正編. -- 朝倉書店, 1990.
<BB00048438>
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食品ハイドロコロイドの科学
西成勝好, 矢野俊正編. -- 朝倉書店, 1990.
<BB00048438>
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所蔵一覧
1件～8件（全8件）
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| No. |
0001 |
| 巻号 |
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| 所蔵館 |
本部 |
| 配置場所 |
保存庫2階一般
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| 請求記号 |
498.5/Sh96
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| 資料ID |
11112814752 |
| 状態 |
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| 返却予定日 |
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| 予約 |
0件
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| No. |
0002 |
| 巻号 |
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| 所蔵館 |
本部 |
| 配置場所 |
保存庫2階一般
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| 請求記号 |
498.5/Sh96
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| 資料ID |
11113938530 |
| 状態 |
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| 返却予定日 |
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| 予約 |
0件
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| No. |
0003 |
| 巻号 |
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| 所蔵館 |
北海道 |
| 配置場所 |
北海道一般書
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| 請求記号 |
498.5/Sh96
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| 資料ID |
11113234801 |
| 状態 |
禁帯出 |
| 返却予定日 |
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| 予約 |
0件
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| No. |
0004 |
| 巻号 |
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| 所蔵館 |
埼玉 |
| 配置場所 |
埼玉一般書
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| 請求記号 |
498.5/Sh96
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| 資料ID |
11113152178 |
| 状態 |
禁帯出 |
| 返却予定日 |
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| 予約 |
0件
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| No. |
0005 |
| 巻号 |
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| 所蔵館 |
富山 |
| 配置場所 |
富山一般書
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| 請求記号 |
498.5/Sh96
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| 資料ID |
11113234824 |
| 状態 |
禁帯出 |
| 返却予定日 |
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| 予約 |
0件
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| No. |
0006 |
| 巻号 |
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| 所蔵館 |
石川 |
| 配置場所 |
石川一般書
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| 請求記号 |
498.5/Sh96
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| 資料ID |
11113234830 |
| 状態 |
禁帯出 |
| 返却予定日 |
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| 予約 |
0件
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| No. |
0007 |
| 巻号 |
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| 所蔵館 |
岐阜 |
| 配置場所 |
岐阜一般書
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| 請求記号 |
498.5/Sh96
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| 資料ID |
11113234847 |
| 状態 |
禁帯出 |
| 返却予定日 |
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| 予約 |
0件
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| No. |
0008 |
| 巻号 |
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| 所蔵館 |
長崎 |
| 配置場所 |
長崎一般書
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| 請求記号 |
498.5/Sh96
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| 資料ID |
11113234913 |
| 状態 |
禁帯出 |
| 返却予定日 |
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| 予約 |
0件
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