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酢の科学
飴山實, 大塚滋編. -- 朝倉書店, 1990. -- (シリーズ《食品の科学》).
<BB00065592>
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酢の科学
飴山實, 大塚滋編. -- 朝倉書店, 1990. -- (シリーズ《食品の科学》).
<BB00065592>
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所蔵一覧
1件~3件(全3件)
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No. |
0001 |
巻号 |
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所蔵館 |
本部 |
配置場所 |
2階一般図書
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請求記号 |
588.6/Su74
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資料ID |
11113938575 |
状態 |
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返却予定日 |
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予約 |
0件
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No. |
0002 |
巻号 |
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所蔵館 |
本部 |
配置場所 |
保存庫2階一般
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請求記号 |
588.6/Su74
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資料ID |
11114296532 |
状態 |
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返却予定日 |
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予約 |
0件
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No. |
0003 |
巻号 |
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所蔵館 |
鳥取 |
配置場所 |
鳥取一般書
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請求記号 |
588.6/Su74
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資料ID |
11117229963 |
状態 |
禁帯出 |
返却予定日 |
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予約 |
0件
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