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聞き書大阪の食事

「日本の食生活全集大阪」編集委員会編. -- 農山漁村文化協会, 1991. -- (日本の食生活全集 ; 27). <BB00051049>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 2階一般図書 383.8/N71/27 11114301245 0件

0002 本部 保存庫2階一般 383.8/N71/27 11112832827 0件

0003 山形 山形一般書 383.8/N71/27 11112816751 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 383.8/N71/27
資料ID 11114301245
状態
返却予定日
予約 0件

No. 0002
巻号
所蔵館 本部
配置場所 保存庫2階一般
請求記号 383.8/N71/27
資料ID 11112832827
状態
返却予定日
予約 0件

No. 0003
巻号
所蔵館 山形
配置場所 山形一般書
請求記号 383.8/N71/27
資料ID 11112816751
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 聞き書大阪の食事 / 「日本の食生活全集大阪」編集委員会編
キキガキ オオサカ ノ ショクジ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.2
形態事項 356, 8p, 図版 [24] p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540900099
書誌構造リンク 日本の食生活全集||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ <BB00065090> 27//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:大阪の食事
オオサカ ノ ショクジ
注記 編集委員会代表: 上島幸子
学情ID BN05883936
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 上島, 幸子(1932-)||カミジマ, サチコ <AU10040452>
著者標目リンク 日本の食生活全集大阪編集委員会||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ オオサカ ヘンシュウ イインカイ <AU10040453>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 大阪府 -- 風俗・習慣||オオサカフ -- フウゾク・シュウカン