放送大学附属図書館
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用状況照会・申込 利用状況照会・申込▼
    • 貸出予約状況照会
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • ILL複写依頼(有料サービス)
    • ILL貸借依頼(有料サービス)
  • 自宅配送カート
  • 予約カート
  • 閲覧履歴
  • 検索履歴
  • cap_language}

放送大学附属図書館

検索結果一覧へ戻る

調理学

遠藤仁子編. -- 中央法規出版, 1991. -- (健康・栄養・食生活教育シリーズ). <BB00093869>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

調理学

遠藤仁子編. -- 中央法規出版, 1991. -- (健康・栄養・食生活教育シリーズ). <BB00093869>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 2階一般図書 596/C53 11114397475 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 596/C53
資料ID 11114397475
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 調理学 / 遠藤仁子編
チョウリガク
出版・頒布事項 東京 : 中央法規出版 , 1991.3
形態事項 215p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4805808195
書誌構造リンク 健康・栄養・食生活教育シリーズ||ケンコウ エイヨウ ショクセイカツ キョウイク シリーズ <BB00090373>//a
NCID BN06367717
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 遠藤, 仁子(1930-)||エンドウ, ヒトコ <AU10041198>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
件名標目等 料理||リョウリ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)