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食と文学 : 日本・中国・フランス

中山時子,石毛直道編. -- フーディアム・コミュニケーション, 1992. <BB00066501>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 2階一般図書 383.8/Sh96 11113486774 0件

No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 383.8/Sh96
資料ID 11113486774
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食と文学 : 日本・中国・フランス / 中山時子,石毛直道編
ショク ト ブンガク : ニホン チュウゴク フランス
出版・頒布事項 東京 : フーディアム・コミュニケーション , 1992.5
形態事項 265p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4938642042
学情ID BN07798372
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中山, 時子(1922-)||ナカヤマ, トキコ <AU00021472>
著者標目リンク 石毛, 直道 (1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00001021>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 論文・講演集.文芸評論.雑著 NDC8:904
分類標目 NDC7:902.9
件名標目等 文学||ブンガク
件名標目等 食生活||ショクセイカツ