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現代の食品化学

並木満夫[ほか]共編. -- 第2版. -- 三共出版, 1992. <BB00062347>
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所蔵一覧 1件~8件(全8件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 2階旧千葉一般書 498.5/G34 11113149609 0件

0002 北海道 北海道一般書 498.5/G34 11113229480 禁帯出 0件
0003 富山 富山一般書 498.5/G34 11113229504 禁帯出 0件
0004 石川 石川一般書 498.5/G34 11113229510 禁帯出 0件
0005 岐阜 岐阜一般書 498.5/G34 11113229527 禁帯出 0件
0006 大阪 大阪一般書 498.5/G34 11113229556 禁帯出 0件
0007 福岡 福岡一般書 498.5/G34 11113229585 禁帯出 0件
0008 長崎 長崎一般書 498.5/G34 11113229591 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 2階旧千葉一般書
請求記号 498.5/G34
資料ID 11113149609
状態
返却予定日
予約 0件

No. 0002
巻号
所蔵館 北海道
配置場所 北海道一般書
請求記号 498.5/G34
資料ID 11113229480
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 富山
配置場所 富山一般書
請求記号 498.5/G34
資料ID 11113229504
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号
所蔵館 石川
配置場所 石川一般書
請求記号 498.5/G34
資料ID 11113229510
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0005
巻号
所蔵館 岐阜
配置場所 岐阜一般書
請求記号 498.5/G34
資料ID 11113229527
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0006
巻号
所蔵館 大阪
配置場所 大阪一般書
請求記号 498.5/G34
資料ID 11113229556
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0007
巻号
所蔵館 福岡
配置場所 福岡一般書
請求記号 498.5/G34
資料ID 11113229585
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0008
巻号
所蔵館 長崎
配置場所 長崎一般書
請求記号 498.5/G34
資料ID 11113229591
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 現代の食品化学 / 並木満夫[ほか]共編
ゲンダイ ノ ショクヒン カガク
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 三共出版 , 1992.4
形態事項 vi, 286p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4782702779
注記 参考文献:各章末
学情ID BN08119385
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 並木, 満夫(1922-)||ナミキ, ミツオ <AU10037201> [ほか]編
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.53
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク