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バイオ食品の驚異 : 食卓を変える新技術

石倉俊治著. -- 講談社, 1993. -- (ブルーバックス ; B-952). <BB00067476>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 3階小型本コーナー 615.2/I76 11113509607 0件

0002 埼玉 埼玉一般書 615.2/I76 11113509599 禁帯出 0件
0003 東京足立 足立一般書 615.2/I76 11113509636 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 3階小型本コーナー
請求記号 615.2/I76
資料ID 11113509607
状態
返却予定日
予約 0件

No. 0002
巻号
所蔵館 埼玉
配置場所 埼玉一般書
請求記号 615.2/I76
資料ID 11113509599
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 東京足立
配置場所 足立一般書
請求記号 615.2/I76
資料ID 11113509636
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 バイオ食品の驚異 : 食卓を変える新技術 / 石倉俊治著
バイオ ショクヒン ノ キョウイ : ショクタク オ カエル シンギジュツ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 1993.1
形態事項 231, 5p, 図版[16]p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4061329529
書誌構造リンク ブルーバックス||ブルー バックス <BB00064158> B-952//a
注記 参考文献: p230〜231
学情ID BN08518303
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石倉, 俊治(1932-)||イシクラ, シュンジ <AU10036259>
分類標目 食品工業 NDC8:588
分類標目 作物栽培.作物学 NDC8:615.2
件名標目等 食品工学||ショクヒンコウガク
件名標目等 生物工学||セイブツコウガク
件名標目等 育種学||イクシュガク
件名標目等 生物・医学工学||セイブツ・イガクコウガク