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食生活論 : 現代の食生活の意義・将来像の多面的解析

五十嵐脩,唯是康彦編著. -- 調理栄養教育公社, 1992. <BB00097836>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 2階旧千葉一般書 498.5/Sh96 11114599033 0件

0002 埼玉 埼玉一般書 498.5/Sh96 11114599027 禁帯出 0件
0003 東京足立 足立一般書 498.5/Sh96 11114599062 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 2階旧千葉一般書
請求記号 498.5/Sh96
資料ID 11114599033
状態
返却予定日
予約 0件

No. 0002
巻号
所蔵館 埼玉
配置場所 埼玉一般書
請求記号 498.5/Sh96
資料ID 11114599027
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 東京足立
配置場所 足立一般書
請求記号 498.5/Sh96
資料ID 11114599062
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食生活論 : 現代の食生活の意義・将来像の多面的解析 / 五十嵐脩,唯是康彦編著
ショクセイカツロン : ゲンダイ ノ ショクセイカツ ノ イギ ショウライゾウ ノ タメンテキ カイセキ
出版・頒布事項 東京 : 調理栄養教育公社 , 1992.11
形態事項 161p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4924737135
注記 文献:巻末
学情ID BN08628957
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 五十嵐, 脩(1934-)||イガラシ, オサム <AU00009782> 編著
著者標目リンク 唯是, 康彦(1928-)||ユイゼ, ヤスヒコ <AU00041249> 編著
分類標目 食品.料理 NDC8:596
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
件名標目等 食生活||ショクセイカツ