放送大学附属図書館

日本の食事事典

農山漁村文化協会編集部編 ; 1: 素材編, 2: つくり方・食べ方編. -- 農山漁村文化協会, 1993. -- (日本の食生活全集 ; 49-50). <BB00066552>
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所蔵一覧 1件~6件(全6件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 1 本部 2階一般図書 383.8/N71/49 11114301067 0件

0002 2 本部 2階一般図書 383.8/N71/50 11114301050 0件

0003 1 本部 保存庫2階一般 383.8/N71/49 11113487348 0件

0004 2 本部 保存庫2階一般 383.8/N71/50 11113487354 0件

0005 1 山形 山形一般書 383.8/N71/49 11113328833 禁帯出 0件
0006 2 山形 山形一般書 383.8/N71/50 11113328840 禁帯出 0件
No. 0001
巻号 1
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 383.8/N71/49
資料ID 11114301067
状態
返却予定日
予約 0件

No. 0002
巻号 2
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 383.8/N71/50
資料ID 11114301050
状態
返却予定日
予約 0件

No. 0003
巻号 1
所蔵館 本部
配置場所 保存庫2階一般
請求記号 383.8/N71/49
資料ID 11113487348
状態
返却予定日
予約 0件

No. 0004
巻号 2
所蔵館 本部
配置場所 保存庫2階一般
請求記号 383.8/N71/50
資料ID 11113487354
状態
返却予定日
予約 0件

No. 0005
巻号 1
所蔵館 山形
配置場所 山形一般書
請求記号 383.8/N71/49
資料ID 11113328833
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0006
巻号 2
所蔵館 山形
配置場所 山形一般書
請求記号 383.8/N71/50
資料ID 11113328840
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 日本の食事事典 / 農山漁村文化協会編集部編
ニホン ノ ショクジ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1993.2
形態事項 2冊 ; 22cm
巻号情報
巻次等 1: 素材編
ISBN 4540920057
巻号情報
巻次等 2: つくり方・食べ方編
ISBN 4540920065
書誌構造リンク 日本の食生活全集||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ <BB00065090> 49-50//b
注記 1: 505p 2: 429p
学情ID BN08632783
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 農山漁村文化協会編集部||ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ ヘンシュウブ <AU10044563> 編
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.3
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活||ショクセイカツ